UNITEC a Fruit Logistica
UNITEC, gruppo specializzato nel campo dell’innovazione del settore ortofrutticolo con tecnologie dedicate a oltre 35 tipologie di frutta e ortaggi, sarà presente a Fruit Logistica dal 4 al 6 febbraio....
View ArticleCancro: dopo carne e caffè, ora sotto accusa lo zucchero
Dopo la carne e il caffè ora tocca allo zucchero salire sul banco degli imputati: secondo un nuovo studio appena pubblicato da ricercatori del Md Anderson Cancer Center – Università del Texas sulla...
View ArticleIl «Pil» del Food batte il dato nazionale sei ad uno
Il Pil del food italiano corre sei volte più veloce di quello nazionale. Nel 2015 il settore ha registrato un incremento dei ricavi pari a 4,6%, nettamente superiore alla crescita del PIL che nel 2015...
View ArticleTheresa May sul junk food.
Le ultime dichiarazioni della neo premier in materia di prevenzione dell’obesità infantile scatenano le reazioni di chi nella lotta al junk food ci ha sempre creduto, come Jamie Oliver. Ecco perché la...
View ArticleMaxi studio conferma: i grassi saturi fanno male, sale il rischio di infarto
I grassi saturi, se mangiati in quantità eccessiva, fanno male alla salute. A mettere una “pietra tombale” sulla questione è uno studio della Harvard University di Boston pubblicato sul British...
View ArticleVino: Accordo Fuji-Tv e Movimento Turismo Vino.
Il presidente nazionale del Movimento Turismo del Vino (MTV), Carlo Pietrasanta al Vinitaly ha dichiarato: “Abbiamo stipulato un accordo di coproduzione con la Fuji Television, il principale...
View ArticleLatte e alimentazione corretta nell’arte
Sensibilizzare bambini e adolescenti a un’alimentazione corretta ed equilibrata, indispensabile per una crescita sana: è l’obiettivo del concorso per le scuole “Il Valore del latte“, promosso...
View ArticleSalute e alimentazione: ecco le priorità durante la pandemia di Coronavirus...
“Non vi è dubbio che la pandemia di Coronavirus (COVID-19) stia influenzando ogni aspetto della nostra vita: dallo smart working alla scuola a distanza, dalla chiusura dei ristoranti alle quarantene...
View ArticleDove va il Food & Beverage
Salute, ambiente e innovazione le chiavi per il post Coronavirus nel food, uno dei comparti più forti del nostro Paese. L’analisi dell’Osservatorio nazionale dell’Università di Pollenzo Il 2019 ha...
View ArticleL’Euro compie 20 anni. Adottata in 19 paesi la moneta unica è la valuta più...
Il cammino verso l’unione monetaria sono iniziati nel 1988, dal primo gennaio del 2002 la valuta comune è entrata concretamente nelle tasche dei cittadini degli stati membri. Agli 11 paesi iniziali se...
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